Zengin mutfağıyla Fenix, keyifli başlangıçlardan özel reçetelerle hazırlanan deniz ürünlerine, salata çeşitlerinden tatlı menüsüne kadar yeni lezzetler sunuyor. Ana yemeklere eklenen ‘Ilık Ahtapot & Trüflü Nohut Püresi’, ‘Levrek Tiradito & Ponzu Jel’ ve ‘Karides Ceviche & Mango Sos’ deniz mahsulleri sevenlerin damak zevkine, ‘Fırınlanmış Dana Yanak & Kuşkonmaz-Yer elması’ ise kırmızı et tutkunlarına hitap ediyor.

‘Çıtır Bonfile & Lahana Salatası’ hafif bir seçim yapmak isteyenler için yeni bir alternatif olurken, başlangıçlara ‘Porcini Pappardelle’ ekleniyor. Tüm bunların yanı sıra tFebatlı menüsünde de yenilikler mevcut. ‘Passion Fruit Tart’ ve ‘Valrhona Çikolatalı, Karamelli Cheesecake’e vanilyalı dondurma eşlik ediyor. ‘Espresso Creme Brulee’ ve ‘Zencefilli Creme Brulee & Passion’ ise mangolu dondurma ile uyum yakalıyor.

Ayrıca Fenix, Güney Amerika mutfağını yansıtan menüsüne yeni tatlar da katıyor.

Yazar Hakkında

İlgili Yazılar