Divan şefleri, Porçini ve Trüf mantarlarını merkeze alan tatlardan oluşan bir menü hazırladı. Ekim ayı boyunca Divan otel ve restoranlarında misafirlerle buluşacak özel menüde, deniz ürünlerinden mevsim sebzelerine kadar birçok tat mantarlarla zenginleştiriliyor.

Enfes başlangıçlardan damaklarda unutulmaz tatlar bırakan ana yemeklere kadar uzanan Porçini ve Trüf mantarı menüsünde; sırlanmış Porçini mantarı ve siyah Trüf mantarı ile hazırlanan” İki Göz Organik Yumurta”, poşe Bıldırcın yumurtası ile hazırlanan “Porçini Ve Siyah Trüf Mantarı Çorbası”, Trüf soslu bahçe salatası ile servis edilen “Porçini Ve Pırasalı Börek”, fırınlanmış Porçini, pazı ve Ricotta peyniri ile tatlandırılan “Bruschetta”, fırınlanmış domates sos, Porçini ve tavuk Milanese ile lezzetlendirilen “Tagliatelle Alfredo”, ıspanak ve Trüf suyunun yanı sıra tatlı karideslerle çeşitlendirilen “Risotto Porçini” ve ballı Trüflü fondü, Parmesanın yanı sıra Stracciatella peynirinin buluştuğu “Pizza Porçini” mantar severleri gurme bir yolculuğa davet ediyor.

Yazar Hakkında

İlgili Yazılar

Yorum Yazın

Email adresiniz yayınlanmayacak.